Перейти к основному контенту
SwagEda

Картошка с колбасой в мультиварке

30 мин Легко
4.83
Фото готового блюда: Картошка с колбасой в мультиварке

О рецепте

«Жареная картошка с колбасой - простое и очень вкусное блюдо, которое получится даже у начинающего кулинара!»

Приготовление

  1. Картошка с колбасой в мультиварке - это вкусно, быстро и просто, если у вас на кухне есть такая помощница. Накормить этим несложным блюдом можно всю семью, если увеличить норму ингредиентов в несколько раз. Однако, помните, если вы увеличиваете норму ингредиентов, то и время приготовления, соответственно, тоже увеличьте! Колбасу можно использовать любую: копченую, вяленую, молочную, докторскую и т.д., главное, чтобы вам нравилось блюдо в итоге по вкусу. Картофель обжаривается большее количество времени, поэтому его обязательно закладывать первым в мультиварку, иначе колбасная нарезка у вас подгорит, а картофельная - еще не будет готова. Обязательно ориентируйтесь на мощность своей мультиварки: если она мощная, то уменьшите время приготовления блюда до 20-25 минут! По желанию вы можете добавить вместе с колбасой нарезанные полукольца очищенного и промытого репчатого лука, если любите луковый аромат в приготовленном блюде. Во всяком случае, вам ничего не помешает присыпать его после приготовления измельченным зеленым луком или другой зеленью. Итак, подготовим все продукты, очистим и промоем картофельные клубни и начнем кулинарить!

    Шаг 1: иллюстрация
  2. Каждый клубень разрежем пополам и нарежем тонкими дольками.

    Шаг 2: иллюстрация
  3. На табло мультиварки выставим режим "Жарка" на 30 минут, нальем в чашу растительное масло, слегка обмажем им дно чаши и выложим в нее нарезанные картофельные дольки, разделяя их руками, чтобы они не слиплись в процессе обжаривания. Обжарим около 7-10 минут, перемешав один раз и посолив.

    Шаг 3: иллюстрация
  4. Спустя указанное время картофель поджарится наполовину.

    Шаг 4: иллюстрация
  5. В это время очистим колбасу от пленки, нарежем средними кубиками.

    Шаг 5: иллюстрация
  6. Добавим нарезку колбасы в чашу мультиварки к картофелю, перемешаем и продолжим обжаривать картошку с колбасой в мультиварке, закрыв крышку.

    Шаг 6: иллюстрация
  7. За 5 минут до окончания приготовления взобьем куриное яйцо с солью, зальем яичной массой содержимое чаши мультиварки. Закроем крышку и дождемся звукового сигнала.

    Шаг 7: иллюстрация
  8. Спустя указанное время картофель с колбасой будет полностью готов.

    Шаг 8: иллюстрация
  9. Накроем чашу мультиварки широким блюдом, вытащим чашу с помощью рукавичек или полотенца и перевернем дном верх. Блюдо выпадет прямо на тарелку.

    Шаг 9: иллюстрация
  10. Присыплем его промытым и измельченным зеленым луком, подадим к столу.

    Шаг 10: иллюстрация
  11. Приятного вам!

    Шаг 11: иллюстрация