Куриные крылышки в медово-соевом соусе

Приготовление

1. 1

   из 13

   Завершить шаг

   Как же замечательно в чудесный летний или осенний денек отправиться на пикник с большой и дружной компанией. С недавнего времени в нашем городе практически во всех парках оборудовали специальную «мангальную зону». Сказать что это удобно - ничего не сказать! Теперь каждый раз, выезжая на пикник, можно баловать себя и своих друзей сочным, ароматным шашлычком! Очень рекомендую приготовить куриный шашлык именно с медом и горчицей. Вкус получается восхитительный!

   Итак, готовим куриные крылышки в медово-соевом соусе с горчицей...

   

   Завершить шаг
2. 2

   из 13

   Завершить шаг

   1. Свежие куриные крылышки следует подготовить к приготовлению. Я это делаю следующим образом: беру поочередно каждое крыло и проверяю на наличие лишних перышек. Если таковые обнаруживаются, тогда зажигаем огонь, накалываем крылышко на вилку и держим несколько секунд над огнем - все лишние тонкие перышки исчезнут.

   

   Завершить шаг
3. 3

   из 13

   Завершить шаг

   2. Выкладываем крылышки в глубокую миску и поливаем соевым соусом.

   

   Завершить шаг
4. 4

   из 13

   Завершить шаг

   3. Добавляем горчицу. В зависимости от вкусовых предпочтений, можно использовать крепкую или мягкую. Из опыта скажу, лучше брать самую крепкую, тогда аромат будет приятней.

   

   Завершить шаг
5. Реклама
6. 5

   из 13

   Завершить шаг

   4. Пришла очередь меда. Выкладываем указанное количество меда на куриные крылышки.

   

   Завершить шаг
7. 6

   из 13

   Завершить шаг

   5. Я решила добавить немного французской горчицы.

   

   Завершить шаг
8. 7

   из 13

   Завершить шаг

   6. И посолить. Чтобы мужчины не жаловались на недосол!

   

   Завершить шаг
9. 8

   из 13

   Завершить шаг

   7. Перемешиваем куриные крылышки с приготовленным маринадом и добавляем остринку – перец чили и немного паприки.

   

   Завершить шаг
10. Реклама
11. 9

    из 13

    Завершить шаг

    8. Оставляем мариноваться на 2-3 часа.

    

    Завершить шаг
12. 10

    из 13

    Завершить шаг

    9. Приезжаем на природу, раскладываем мангал и сжигаем в нем дрова, выкладываем маринованные в медово-соевом соусе куриные крылышки на решетку и начинаем готовить.

    

    Завершить шаг
13. 11

    из 13

    Завершить шаг

    10. Переворачиваем решетку, чтобы крылышки зарумянились со всех сторон.

    

    Завершить шаг
14. 12

    из 13

    Завершить шаг

    Ароматы, которые витают в воздухе не оставят равнодушными даже самых сытых участников пикника.

    

    Завершить шаг
15. Реклама
16. 13

    из 13

    Завершить шаг

    Вкусные, сочные, горячие и аппетитные куриные крылышки в медово-соевом соусе с горчицей готовы!

    

    Завершить шаг