Бисквитный рулет с маком и изюмом

Приготовление

1. 1

   Если вы, как и я, любите выпечку с маком, то вам точно понравится этот замечательный рулетик. Бисквитное тесто мягкое и воздушное, плюс маковая начинка не оставляют никого равнодушными. Итак, бисквитный рулет с маком и изюмом... Для приготовления теста необходимы: яйца, мука и сахар.

   
2. 2

   Яйца взбить с сахаром до растворения сахара.

   
3. 3

   Добавляем муку и аккуратно смешиваем.

   
4. 4

   Противень застелить пекарской бумагой, сформировать бортики и равномерно вылить тесто.

   
5. 5

   Выпекать бисквит при температуре 180 градусов 10-12 минут.

   
6. 6

   Корж сразу же сворачиваем вместе с бумагой и даем остыть.

   
7. 7

   Для начинки нам необходимы: молоко, манка, сахар, мак и изюм.

   
8. 8

   Половину молока вскипятить. В оставшуюся часть добавляем сахар, манку, изюм и мак.

   
9. 9

   В закипевшее молоко добавляем смешанные остальные ингредиенты. Варим до момента, когда начинка не загустеет.

   
10. 10

    С бисквита убрать бумагу, смазать корж начинкой и завернуть рулетом.

    
11. 11

    Полить бисквитный рулет с маком и изюмом шоколадной глазурью.

    
12. 12

    Приятного аппетита!