Рыба под майонезом в духовке

Приготовление

1. 1

   Хек с его нежным белым мясом и отсутствием мелких костей любят и ценят многие. Рыбка эта при правильном приготовлении получается сочной, а уж рецептов её приготовления на пальцах не счесть. Я буду готовить рыбу под майонезом в духовке. Во-первых, это быстро, во-вторых, легко, а в третьих, очень вкусно!!! Какой подавать гарнир к хеку, запечённому под майонезом, решать уже вам. Как по мне, любой гарнир будет уместен;) Возьмите ингредиенты для приготовления хека с майонезом и луком в духовке. Рыбу промойте, удалите внутренности или их остатки. Нарежьте рыбу кусочками.

   
2. 2

   Переложите нарезанного хека в миску, добавьте майонез, соль и смесь молотых перцев.

   
3. 3

   Прямо рукой перемешайте кусочки хека с майонезом и специями, чтобы всё было равномерно. Крупную луковицу (или две) почистите и нарежьте колечками.

   
4. 4

   На дно формы выложите лук, а на него - рыбу в майонезе.

   
5. 5

   А теперь просто запеките рыбу в майонезе в духовке (190 градусов, 25-30 минут).

   
6. 6

   Всё! Рыба под майонезом готова к подаче;)