Мясные зразы с сыром

Приготовление

1. 1

   Мясные зразы – нехлопотное блюдо, которое здорово экономит время и усилия. К тому же с начинкой всегда можно поэкспериментировать. Предлагаю приготовить зразы с сырной начинкой. У меня такие зразы получились сочными и ароматными. Для приготовления мясных зраз с сыром необходимо подготовить ингредиенты по списку.

   
2. 2

   Булочку замочить в тёплом молоке.

   
3. 3

   Лук и чеснок измельчить.

   
4. 4

   Сыр нарезать небольшими кубиками.

   
5. 5

   Соединить фарш, отжатую булочку, лук, чеснок и яйца. Приправить солью, перцем и паприкой.

   
6. 6

   Сформировать небольшую лепёшку, положить кубик сыра и щепотку рубленой петрушки.

   
7. 7

   Сформировать зразы и обжарить с обеих сторон в масле.

   
8. 8

   Мясные зразы с сыром готовы. Приятного аппетита!