Шоколадный бисквит на сметане в мультиварке

Приготовление

1. 1

   Шоколадный бисквит на сметане на вкус напоминает брауни, потому что он очень шоколадный и влажный. При сборке торта бисквит пропитки не требует. К такому бисквиту подойдут крема сливочные, со взбитыми сливками или сметаной. В данном рецепте использовалась мультиварка Филипс HD 3039. Для приготовления шоколадного бисквита на сметане в мультиварке подготовьте продукты по списку.

   
2. 2

   Масло комнатной температуры взбиваем с сахаром.

   
3. 3

   Продолжая взбивать, добавляем по одному яйца.

   
4. 4

   Вмешиваем сметану.

   
5. 5

   Муку, какао и разрыхлитель просеиваем и аккуратно вводим в тесто.

   
6. 6

   Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом и выкладываем тесто. Чтобы при выпечке не было "шапочки" в середине и неровностей, я, перед тем как ставить чашу в мультиварку, кручу пару раз её в разные стороны.

   
7. 7

   Выпекаем шоколадный бисквит на сметане в мультиварке в режиме "Выпечка". В моей мультиварке этот режим составляет 45 минут.

   
8. 8

   Достаем бисквит при помощи поддона для варки на пару и оставляем остывать на решетке.

   
9. 9

   Вкусных вам тортиков!