Малиновый пирог с какао

Приготовление

1. 1

   В этом сезоне я просто не могу оторваться от малиновой выпечки. Открыла свой блокнот и начала пересматривать, чего же я ещё не пекла в этом году. Этот пирог точно понравится тем, кто любит выпечку с какао и, конечно же, любит малину, как я. Малиновый пирог с какао подойдёт для семейного чаепития или в кругу друзей. К мягкому сливочному маслу добавить сахар и хорошо растереть его венчиком.

   
2. 2

   Затем по одному добавлять яйца, каждый раз тщательно взбивая.

   
3. 3

   Добавить в тесто рафинированное подсолнечное масло и влить кефир. Снова хорошо взбить.

   
4. 4

   Просеять какао и муку с разрыхлителем.

   
5. 5

   Перемешать тесто до консистенции густой сметаны.

   
6. 6

   Форму выложить пергаментом, вылить тесто. Разложить по поверхности ягоды малины.

   
7. 7

   Разогреть духовку до 180 градусов и печь пирог 45-50 минут. Готовность проверить с помощью деревянной шпажки.

   
8. 8

   Вынуть малиновый пирог с какао из формы на тарелку, остудить и присыпать сахарной пудрой.

   
9. 9

   
10. 10