Шоколад на кипятке в глазури с орехами

Приготовление

1. 1

   Вот никогда не поймешь женщин, иногда нам хочется такого чего-то загадочного и сладкого! Мне же захотелось приготовить шоколад на кипятке с шоколадной глазурью, орехами и какими-то фруктами, в общем, все в одном шоколадном целом! Кстати, для выпечки шоколадного бисквита на кипятке я рекомендую воспользоваться мультиваркой - в ней он получается куда пышнее и сочнее, нежели в обыкновенной духовке.Такой десерт можно приготовить и с заварным кремом, и с белковым, и с другими фруктами - позвольте себе пофантазировать и пойти на поводу у своих кулинарных желаний! Для приготовления шоколада на кипятке в глазури с орехами подготовьте все необходимые ингредиенты.

   
2. 2

   Яйцо разбейте в миску.

   
3. 3

   Влейте молоко, растительное масло, погасите соду уксусом, всыпьте сахарный песок и соль. Перемешайте все между собой и всыпьте какао в порошке.

   
4. 4

   После этого какао всыпьте в муку и замесите густоватое тесто, но не плотное, а тягучее.

   
5. 5

   Сразу после этого влейте в тесто стакан кипятка и мгновенно перемешайте. Вылейте шоколадное тесто в форму, которую смазывать совсем необязательно. Выпекайте бисквит в духовке при 170-180С около 40-50 минут.

   
6. 6

   Пока он печется, расколите фундук и достаньте ядра орехов. Нарежьте их небольшими кусочками - они мягкие и легко режутся.

   
7. 7

   В миске перемешайте сахар и какао в порошке.

   
8. 8

   Растопите сливочное масло в микроволновой печи.

   
9. 9

   Влейте его в какао и перемешайте до исчезновения комочков.

   
10. 10

    Готовый бисквит выньте из духовки и прокалите в ней кусочки фундука около 3-5 минут.

    
11. 11

    Шоколадной глазурью полейте бисквит и высыпьте на него обжаренный фундук. Украсьте торт нарезкой груши и мятой.