Американский бисквит на горячем молоке
О рецепте
«Американский бисквит на горячем молоке получается очень нежным и имеет вкус и запах топленного молока. Его можно использовать как основу для торта, а можно и просто к чаю.»
Приготовление
-
Для приготовления американского бисквита с молоком и сливочным маслом нам необходимы следующие продукты.
-
Холодные яйца взбить с сахаром, чтобы масса хорошо увеличилась в размере.
-
В молоко добавить сливочное масло и довести до кипения.
-
В тесто частями всыпаем муку, смешанную с разрыхлителем, и аккуратно все смешиваем.
-
Горячее молоко вливаем в два подхода. Размешиваем.
-
Форму для выпекания застелить пергаментом. Вылить в форму тесто.
-
Выпекаем при температуре 170 градусов 30-35 минут.
-
После извлечения из духовки бисквит можно посыпать сахарной пудрой. Американский бисквит на горячем молоке готов.
-
Приятного аппетита!