Запеканка из капусты в духовке
О рецепте
«Я первый раз готовила данную запеканку, и она мне очень понравилась, однозначно буду повторять ее в различных вариациях. Манка вообще не чувствуется, капуста тает во рту, блюдо легкое и полезное - рекомендую) Основное в данном рецепте - измельчить капусту, все дальнейшее - просто элементарно. Пропорции можно смело удваивать, мои рассчитаны на двоих.»
Приготовление
-
Для приготовления запеканки из капусты в духовке подготовим продукты по списку.
-
Смешиваем манку с молоком.
-
Добавляем растопленное сливочное масло.
-
Шинкуем мелко капусту, я измельчила ее в комбайне на крупной терке. Добавляем соль и немного жмем капусту руками.
-
Вбиваем яйцо, перчим и перемешиваем.
-
Соединяем манно-молочную смесь с капустной и хорошо перемешиваем.
-
Выкладываем в смазанную маслом форму.
-
Запекаем капусту в духовке при температуре 200 градусов 30 минут. В зависимости от толщины запеканки, может потребоваться больше времени.
-
Подаем запеканку из капусты со сметаной. Вкусно как в горячем, так и в остывшем виде.
-
Приготовленную в духовке запеканку из белокачанной капусты можно пробовать! Приятного вам аппетита!
