Яйцо в хлебе в духовке
О рецепте
«Очень просто и быстро можно приготовить яйца в хлебе в духовке, приложив минимум усилий!»
Приготовление
-
Сегодня поделюсь с вами рецептом простого и вкусно-сытного завтрака - яйцо в хлебе в духовке. Всего пару минут на подготовку, и отличный полезный завтрак для всей семьи готов! Не тратя много времени на разговоры, подготовим все продукты и приготовим завтрак.
-
На каждую порцию нам понадобится 2 кусочка тостового хлеба. Я готовлю две порции, поэтому у меня - 4 кусочка. В двух из них я вырежу мякоть в виде квадрата, хотите быть романтичным - сделайте отверстия в хлебе в виде сердечек, или порадуйте детей - вырежьте мякоть какой-то вырубкой с животным или цветочком-грибочком, в общем, проявите фантазию.
-
Два целый куска хлеба выкладываем в форму для запекания, смазанную растительным маслом.
-
На хлеб выкладываем по кусочку тонко нарезанной ветчины или любой колбасы.
-
Сыр твердый натираем на средней терке и посыпаем колбасу.
-
Сверху выкладываем кусочки хлеба с отверстиями, хорошо прижимаем кусочки хлеба к сыру. В процессе запекания сыр расплавится и не даст яйцу вытечь из хлеба.
-
Аккуратно вбиваем по одному яйцу в каждое отверстие.
-
Посолим и поперчим яйца. Добавим по половинке помидора черри и отправим яйцо в хлебе в духовку, разогретую до 180 градусов С, на 15 минут, или готовим чуть меньше по времени - пока белок не станет белым, а желток еще останется жидким.
-
Яйцо в хлебе готово! Подаем блюдо горячим к завтраку.
-
Поверьте, это очень вкусно и аппетитно! Понравится всем вашим домочадцам от мала до велика.
-
Приятного аппетита!