Курица, запеченная с аджикой
О рецепте
«Курица, запеченная с аджикой»
Приготовление
-
Недавно в одном магазине с восточными специями мне посчастливилось купить очень вкусную домашнюю аджику. Так захотелось приготовить с ней какое-нибудь острое и согревающее блюдо, что придумался вот такой простой рецепт - курица, запеченная с аджикой. Я запекала курицу в керамической форме, в итоге блюдо получилось нежным, ароматным, сочным и очень пикантным. Тем, кто не боится острых кавказских приправ и специй, советую приготовить курицу по этому рецепту. Для курицы, запеченной с аджикой, подготовьте продукты по списку.
-
Выложите курицу в керамическую форму, посолите и обильно посыпьте смесью "хмели-сунели".
-
Добавьте масло, аджику, лимонный сок и хорошо перемешайте руками.
-
Влейте в форму около 1 стакана жидкости (воды или бульона) и отправьте курицу в разогретую до 190 град. духовку на 40-50 минут.
-
Курица, запеченная с аджикой, готова!
-
Подавайте к столу в горячем виде.
