Торт «Черепашки ниндзя» из мастики
О рецепте
«Торт «Черепашки ниндзя» из мастики»
Приготовление
-
Какое замечательное время! При наличии современных материалов для оформления и фантазии можно творить невероятные вещи... Мода на 3D торты пришла к нам с Запада, и уже ни один праздник не обходится без весёлого десерта. С помощью сахарной мастики можно воплотить любые фантазии. Не удивлюсь, если кое-кто скажет: "Фууууууу! Там столько сахара, и это вредно." Из собственного опыта могу сказать, что кто-то обожает мастику и съедает её до крошки, а кто-то откладывает в сторону. То же самое и с кремом. Но в любом случае сахарная мастика - это нарядная и красивая обёртка для торта. Для торта, который создаст такое настроение на вашем торжестве, что вы его надолго запомните и будете показывать свои фото с тортом друзьям. Итак, если вы решили порадовать своего малыша тортом, оформленным в стиле любимых мультфильмов, за дело! И не стоит бояться! Всё получится. Терпение. Для создания торта «Черепашки ниндзя» нам потребуется сахарная мастика, окрашенная в нужные вам цвета. Мастику я покупала готовую, а красила сама пищевыми гелевыми красителями.
-
Ещё нужно подготовить торт для оформления, как я писала уже здесь. Сгодится любой бисквитный торт.
-
Приступим. Сделаем головы для наших черепашек. Из зелёной мастики раскатаем шарики и придадим им такую форму.
-
Зубочисткой сделаем улыбочку.
-
Вот такие будут улыбочки у черепашек.
-
Раскатаем колбаски и попытаемся им придать форму конечностей. Где будет лапка, там расплющим и вырежем уголок между пальцами.
-
Сделаем на головы повязки разного цвета и белым красителем поставим точки. Это будут глаза. Красным красителем обозначим улыбку. Можно пользоваться зубочисткой или тонкой кистью.
-
Из шариков покрупнее вылепим овальные туловища черепашек.
-
Из коричневой мастики скатаем шарики, затем их расплющим ладонями и стекой или зубочисткой нанесём рельеф.
-
Влажной кисточкой пройдёмся по панцирю изнутри и приклеим его к туловищу. Все элементы из мастики отлично клеятся друг к другу с помощью воды. Для этого удобно использовать тонкую кисть для рисования.
-
Сделаем грудь черепашкам. Из жёлтой мастики раскатаем прямоугольник. Проведём на нём две линии, разделяющие его на 4 части.
-
Обрежем все углы и готово.
-
Приклеим жёлтую часть панциря к туловищу. Подумаем, в какой позе будет этот ниндзя, и прикрепим лапки.
-
На зубочистку прикрепим голову.
-
Одна черепашка будет сидеть на краю торта, и лапа будет свисать с торта.
-
Этот ниндзя будет весёлым.
-
А этот будет вылезать из люка, поэтому ноги будут "в люке".
-
С помощью текстурных матов делаем рельеф, раскатывая мастику коричневого цвета прямо на мате и прикладывая к боку торта. Обрезаем всё лишнее.
-
Таким же способом серой мастикой выкладываем верх торта.
-
Край торта выложен такой полоской. Её можно просто отрезать по линейке, но я занимаюсь этим часто, и без экструдера не обойтись. С помощью разных насадок можно получать различные ленты, верёвочки, канатики и т.д. Не пренебрегайте мелкими деталями, они сильно украшают торт.
-
Боковую поверхность тоже оформляем разными элементами, соответствующими тематике торта. Тут можно сделать всё, что подскажет ваша фантазия.
-
-
-
Высаживаем черепашек на торт. Кладём надпись...
-
И всё! Торт «Черепашки ниндзя» из мастики готов. Убираем его в холодильник дожидаться именинника.
