Сметанный соус

Приготовление

1. 1

   Предлагаю приготовить сметанный соус, который отлично подойдёт к солёным блинам, оладьям, вторым блюдам. Очень вкусно с драниками. Таким соусом можно заменить майонез, заправлять салаты, шаурму. Готовится сметанный соус из вполне доступных продуктов, которые найдутся в каждом холодильнике. Возьмите следующие ингредиенты.

   
2. 2

   Очистите луковицу, натрите на самой мелкой тёрке. Добавьте к сметане вместе с жидкостью.

   
3. 3

   На мелкой тёрке натрите солёный огурец, добавьте к остальным ингредиентам и перемешайте.

   
4. 4

   По вкусу добавьте горчицу в зёрнах. Перемешайте. По желанию, можно добавить натёртый зубок чеснока.

   
5. 5

   Мелко нарежьте укроп и петрушку, добавьте к сметане, перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу.

   
6. 6

   Сметанный соус готов.

   
7. 7

   Приятного аппетита!