Заливной пирог с курицей и сыром
О рецепте
«Заливной куриный пирог (с куриной грудкой) на тесте с молоком.»
Приготовление
- из 9
Заливной пирог быстрого приготовления с начинкой из отварной куриной грудки и сыра. Тесто у меня - на молоке, но также его можно замесить на кефире или простокваше. Начинку можно делать абсолютно любую - рыба, овощи, фрукты или любое другое мясо. Формы для выпечки тоже берите на свое усмотрение, мне вот захотелось такую - в форме кекса.
- из 9
Основные продукты для приготовления заливного пирога с курицей и сыром.
- из 9
Яйца взбить с сахаром, солью и молоком.
- из 9
Добавить муку и разрыхлитель, замесить тесто без комочков.
- Реклама
- из 9
Мясо порезать мелко, добавить тертый сыр, рубленную зелень, подсолить и перемешать.
- из 9
Форму смазать маслом, вылить половину теста.
- из 9
Выложить начинку.
- из 9
Залить оставшимся тестом.
- Реклама
- из 9
Готовить заливной пирог с курицей и сыром при 190 градусах до сухой лучины в середине.
