Паста с грибами в сливочном соусе
О рецепте
«Паста с грибами в сливочном соусе»
Приготовление
- из 9
Люблю макароны в сочетании с различными соусами. Сегодня приготовим пасту с грибами в сливочном соусе. Я использовала замороженные отварные грибы, подойдут также сырые шампиньоны или вёшенки. В рецепте отсутствуют мясные или рыбные продукты, но блюдо получается достаточно сытным и, что немаловажно, вкусным.
Для приготовления пасты с грибами в сливочном соусе подготовим продукты по списку.
- из 9
На сливочном масле слегка обжарим порезанный репчатый лук.
- из 9
Добавим грибы, соль и перец.
- из 9
Затем вольем сливки и прогреем все на маленьком огне.
- Реклама
- из 9
Предварительно отварим пасту в подсоленной воде почти до готовности. Откинем на сито.
- из 9
Добавим пасту к грибам, подержим на плите несколько минут, помешивая. Выключим и дадим блюду немного настояться.
- из 9
Затем разложим по порциям и посыпем пармезаном.
- из 9
Паста с грибами в сливочном соусе готова.
- Реклама
- из 9
Приятного аппетита!
