Сыр «Моцарелла» в панировке
80 мин Средне
О рецепте
«Сыр «Моцарелла» в панировке»
Реклама
Приготовление
- из 8
Предлагаю приготовить безумно вкусную горячую закуску. Основным ингредиентом выступает всеми любимый сыр «Моцарелла». Что может быть аппетитнее тонкой хрустящей корочки и расплавленного сыра! Подавать рекомендую с белым сухим вином или виноградом.
Для приготовления сыра «Моцарелла» в панировке необходимо подготовить ингредиенты по списку.
- из 8
Моцареллу откинуть на дуршлаг и оставить на 1 час. Затем нарезать небольшими ломтиками.
- из 8
Сыр обвалять в муке.
- из 8
Яйца с солью взбить вилкой и обмакнуть в них ломтики сыра.
- Реклама
- из 8
Затем обвалять моцареллу в панировочных сухарях.
- из 8
В сковороде разогреть растительное масло и обжарить сыр до золотистого цвета.
- из 8
Сыр «Моцарелла» в панировке готов. Подавать сразу же! Приятного аппетита!
- из 8
Рекомендуем приготовить:
Реклама