Name: Бисквит с вареньем
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4 порции
Ingredients: Мука— 2 стакана; Кефир— 1 стакан; Яйцо— 1 шт.; Варенье— 1 стакан; Сода— 2 ч.л.

из 9

Завершить шаг

Этот бисквит для меня - просто находка, готовить его очень просто, не надо ничего взбивать, нужно всего одно яйцо, а торт из данного бисквита получается наивкуснейший. Единственная проблема у меня - с вареньем, я его не заготавливаю, так как никто не ест, но уже думаю, пора начинать делать, хотя бы ради этого рецепта.

Для приготовления бисквита с вареньем подготовим продукты по списку.

Завершить шаг

из 9

Завершить шаг

Смешиваем яйцо, кефир, варенье и соду. Малиновое и подобное варенье с мелкими косточками лучше не брать, так как это отразится на вкусе. Я добавляла яблочное желе, причем полстакана - желе, а полстакана - сахара, из одного желе получалось совсем не сладко, видимо, оно у меня с малым содержанием сахара.