Куриная грудка с картошкой в духовке
О рецепте
«Полноценное блюдо из куриной грудки. Мясо запекается с беконом и картофелем в духовке.»
Приготовление
-
Куриная грудка с картошкой подойдет как для семейного обеда, так и для праздничного стола. Просто запечь куриную грудку с картошкой в духовке уже нам скучно и неинтересно, поэтому решила поэкспериментировать и добавить бекон. Получилось очень вкусно и сытно. Бекон придает потрясающий аромат и мясу и картофелю. Для приготовления куриной грудки с картошкой в духовке подготовьте продукты по списку.
-
Куриное филе надрезаем поперек.
-
Смазываем сметаной, посыпаем солью и специями.
-
Подготавливаем картофель.
-
Картофель нарезаем крупными дольками, примерно одинаковыми по величине, помещаем в форму для запекания. Сбрызгиваем его маслом и также посыпаем солью и специями.
-
В надрезы на курином филе вставляем кусочки бекона, укладываем грудку на картофель.
-
Шинкуем кольцами репчатый лук и выкладываем поверх курицы.
-
Затягиваем форму фольгой и ставим в разогретую духовку.
-
Запекаем при t 180°C в течении 35-40 минут.
-
Наша куриная грудка с картошкой в духовке готова. Приятного аппетита!