Шафрановый рис в мультиварке
О рецепте
«Готовим ароматный рис басмати с шафраном на гарнир. Идеально подойдет к салату, курице или рыбе. Можно кушать и просто так, без всего.»
Приготовление
-
Шафрановый рис я иногда готовлю, когда хочется именно риса на гарнир, но рис в обычном виде, просто сваренный на воде - это скучно и неинтересно... Зато очень даже интересно сочетание риса басмати, шафрана и сливочного масла. Гарнир получается простым и одновременно изысканным. Он хорош к курочке. Итак, что же нам понадобится? Подготовьте рис басмати, шафран, сливочное масло, соль и горячую воду. Шафрановый рис предлагаю приготовить в мультиварке, но это не главное правило, при желании рис можно готовить на плите. Рис промойте и переложите в кастрюльку мультиварки.
-
Добавьте к рису сливочное масло и шафран.
-
Посолите рис.
-
Влейте только что закипевшую воду из чайника и всё это перемешайте. Крышку мультиварки закройте.
-
Готовьте шафрановый рис в мультиварке на программе "крупа" 25 минут. Вот так выглядит готовое блюдо.
-
Подайте шафрановый рис на гарнир.