Пирог с творогом на скорую руку
О рецепте
«Быстрый творожный пирог — отличный десерт для угощения внезапно нагрянувших гостей. Также рецепт будет полезен всем начинающим кулинарам.»
Приготовление
-
Пирог с творогом на скорую руку очень вкусный, легкий в приготовлении и выпекается всего 30 минут. Для этого вкусного шоколадно-творожного пирога даже не нужно замешивать тесто, для него готовится песочная крошка. Сам пирог получается нежным, сладким, с хрустящей сверху корочкой, которая похожа на штрейзель. Я делала два творожных слоя, можно делать 1 творожный слой в пироге, тогда песочную крошку делите на 2 части. Для приготовления пирога с творогом на скорую руку подготовьте продукты по списку.
-
Соединяем какао, сахар, муку и разрыхлитель.
-
В мучную массу трем на крупной терке сливочное масло и перемешиваем ложкой или руками.
-
Для начинки соединяем творог, яйца, сахар, ванилин и крахмал.
-
На противень размером 20*35 см, застеленный пергаментом, высыпаем и разравниваем 1/3 крошки.
-
Выкладываем половину творожной начинки.
-
Слои повторяем и посыпаем оставшейся третьей частью крошки.
-
Выпекаем в заранее разогретой духовке при t 180°C 30-35минут, ориентируйтесь по вашей духовке.
-
Наш пирог с творогом на скорую руку готов. Приятного аппетита!