Клюква, протертая с сахаром

Приготовление

1. 1

   Клюква содержит массу полезных веществ, включая витамины, минералы, дубильные вещества и органические кислоты. А клюквенный сок, равно как и морс, помогает нам бороться с микробами. Именно поэтому клюква заслуживает, как минимум, не последнего места в нашем рационе. Сегодня мы приготовим клюкву, протертую с сахаром, и для этого понадобится совсем немного времени и усилий. Подготовим продукты по списку.

   
2. 2

   Ягоды при необходимости переберем от мусора и промоем.

   
3. 3

   Измельчим клюкву в пюре при помощи блендера. Сахар можно добавить сразу или досыпать его уже в пюре и перемешать. Измельчать ягоды можно также в мясорубке, если нет блендера.

   
4. 4

   Клюква, протертая с сахаром, готова.

   
5. 5

   Ее можно разложить в чистые банки и хранить в холодильнике.

   
6. 6

   Вкусной вам зимы.

   
7. 7

   И приятного аппетита!