Пирог из творога в духовке

Приготовление

1. 1

   Для тех, кто солидарен со мной в любви к творожной выпечке, делюсь рецептом очередного пирога. В рецепте буду использовать готовое дрожжевое тесто, его можно приобрести в магазине либо же приготовить дома по одному из наших рецептов. Итак, дрожжевое тесто послужит основой пирога, а начинка - конечно же, из творога, чем больше начинки, тем вкуснее. Для приготовления пирога из творога в духовке подготовим продукты по списку.

   
2. 2

   Раскатаем тесто, чтобы его толщина была около 5 мм.

   
3. 3

   Нарежем курагу, соединим ее с творогом, сахаром, крахмалом и белком. Желток оставим для смазки. Количество сахара регулируйте по своему вкусу.

   
4. 4

   Перемешаем начинку.

   
5. 5

   Выложим начинку на тесто, края сформируем бортиком, смажем желтком и поставим пирог из творога в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

   
6. 6

   Пирог готов.

   
7. 7

   Приятного вам аппетита!

   
8. 8

   И удачной выпечки!