Запеканка из тыквы с манкой
О рецепте
«Запеканка из тыквы с манкой - замечательное блюдо для завтрака или полдника. Вкусная и ароматная, а главное - полезная. Приготовить такую запеканку просто. Подавать её можно холодной или горячей, она вкусна в обоих вариантах.»
Приготовление
- из 9
Итак, для приготовления запеканки нам понадобится кусок зрелой тыквы, яблоко, манка, цедра апельсина, корица или пряничный сахар для аромата, молоко, сахар.
- из 9
Тыкву чистим и режем мелким кубиком.
- из 9
Натрём немного цедры апельсина для аромата.
- из 9
В кастрюльку влить молоко, выложить тыкву, нарезанное яблоко, цедру апельсина, пряности и сахар, и будем нагревать на огне. После закипания молока поварим 7 минут.
- Реклама
- из 9
Всыпем манку и перемешаем. Снимем смесь с огня и остудим до комнатной температуры. Вобьём яйцо, и смесь для запекания готова.
- из 9
Рамекины смажем растительным маслом и поставим в духовку при 200 градусах на 25 минут. Если форма большая, то времени может потребоваться больше.
- из 9
Запеканка из тыквы с манкой готова, можете её подавать.
- из 9
Подавать можно со сметаной или вареньем.
- Реклама
- из 9
Можно посыпать сахарной пудрой. Запеканка из тыквы с манкой отлично подойдёт в качестве десерта для семейного обеда.
