Жареная картошка с мясом
О рецепте
«Отличный рецепт жареной картошки с мясом на сковороде. Для приготовления используются: свинина, картофель, репчатый лук.»
Приготовление
- из 9
Предлагаю приготовить золотистую ароматную жареную картошку с мясом. От такого сытного и вкусного обеда не откажется даже заядлый гурман. Для приготовления этого блюда подойдёт свинина или куриное мясо.
Для приготовления картофеля с мясом на сковороде подготовьте ингредиенты по списку (см. фото)
- из 9
Лук очистите от шелухи, промойте и обсушите. Нарежьте небольшими кусочками.
- из 9
Картофель промойте, очистите от кожицы. Нарежьте средними брусочками.
- из 9
Свинину промойте холодной водой, обсушите салфеткой. Нарежьте крупными полосками.
- Реклама
- из 9
Налейте часть масла в сковородку, разогрейте. Обжарьте кусочки свинины на небольшом огне, 8-10 минут. Добавьте нарезанный лук. Перемешайте. Обжарьте до мягкости лука.
- из 9
В другой сковороде разогрейте оставшееся масло. Обжарьте картофельные дольки до румяного цвета.
- из 9
Обжаренную картошку переложите к мясу. Перемешайте. Добавьте веточку розмарина. Жарьте до мягкости всех ингредиентов. Приправьте солью и молотым чёрным перцем.
- из 9
Жареная картошка с мясом готова. Сразу подайте к обеду или ужину.
- Реклама
- из 9
Еще одно фото жареной картошки со свининой на сковороде.
