Макароны с тушенкой и овощами

Приготовление

1. 1

   Сегодня я буду готовить блюдо, популярное среди холостяков, туристов и дачников, - макароны с тушенкой. Это блюдо, впрочем, будет кстати и для семейного обеда, т.к. как готовить его быстро и просто. Для того чтобы вкусно приготовить макароны с тушенкой, мясо придется выбирать с особой тщательностью, ведь именно от этого ингредиента, в основном, зависит вкус блюда. Идеальный выбор - это тушеное мясо домашнего приготовления, а также баночки с маркировкой ГОСТ. Можно использовать тушенку из любого вида мяса: говядины, свинины, баранины, индейки или курицы. Я выбрала оленину, т.к. в ней наименьшее количество жира, а вкус мяса мягкий и приятный. Для приготовления макарон с тушенкой подготовьте продукты по списку.

   
2. 2

   Нарежьте кусочками лук, нарубите чеснок и натрите на крупной терке морковь. Обжарьте овощи на разогретом растительном масле минут 5-7.

   
3. 3

   Добавьте тушенку, тщательно разомните ее вилкой.

   
4. 4

   Добавьте соевый соус, соус чили, перец и специи по вкусу. Если нужно, немного посолите, но мне обычно хватает соевого соуса и соли в тушенке.

   
5. 5

   Перемешайте и тушите на среднем огне минут 10.

   
6. 6

   Отварите макароны и перемешайте с готовой поджаркой из тушенки и овощей.

   
7. 7

   Макароны с тушенкой готовы! Подавайте блюдо к столу в горячем виде.