Гренки «Холостяк»

Приготовление

1. 1

   Название гренок говорит само за себя. Я думаю, что ни один холостяк не откажется от 2–3 гренок на завтрак или ужин с чашечкой хорошего кофе или чая. Да разве только холостяк! Попробуйте приготовить и убедитесь, что и женатые мужчины, и их супруги с удовольствием уплетают эти незатейливые гренки с огромным аппетитом. Убедилась! Для приготовления гренок «Холостяк» нужно взять куриное яйцо, луковицу, твёрдый сыр, ломтики батона, сливочное масло и соль.

   
2. 2

   Луковицу очистить и очень мелко порезать.

   
3. 3

   Яйцо посолить по вкусу и взбить вилкой.

   
4. 4

   Соединить лук и яйцо. Смесь вымешать до однородности.

   
5. 5

   Батон нарезать ломтиками, смазать их с двух сторон сливочным маслом и выложить на противень.

   
6. 6

   Уложить луково-яичную смесь на ломтики батона.

   
7. 7

   Сверху изделия посыпать тёртым сыром.

   
8. 8

   Запечь гренки «Холостяк» в духовке до золотистого цвета.

   
9. 9

   Подать гренки горячими к чаю или кофе, посыпав измельчённой зеленью.

   
10. 10

    Приятного аппетита!