Суп из индейки с овсянкой
О рецепте
«Простой рецепт супа с индейкой, овсяными хлопьями и овощами. Вкусное и сытное первое блюдо.»
Приготовление
-
Предлагаю приготовить вкусный и полезный суп из филе индейки. Чтобы сделать его более диетическим, я использовала филе грудки, но вы можете взять крылья или бедро, если хотите получить более наваристый вариант. Для приготовления супа из индейки с овсяными хлопьями необходимо сразу подготовить ингредиенты по списку.
-
Филе индейки мелко нарезать.
-
Морковь, сельдерей и лук нарезать маленькими кубиками.
-
В кастрюле с толстым дном разогреть оливковое масло, добавить овощи и готовить на слабом огне 8 минут, до мягкости.
-
Влить 1 л воды, добавить мясо индейки и довести до кипения.
-
Добавить овсяные хлопья и варить 20 минут. За 5 минут до готовности добавить прованские травы, посолить и поперчить по вкусу.
-
Суп из филе индейки с овсяными хлопьями готов. Перед подачей посыпать петрушкой. Приятного аппетита!
