Хлеб на кефире в хлебопечке
О рецепте
«Предлагаю испечь нежнейший домашний кефирный хлеб в хлебопечке. Получается пористый и мягкий белый хлеб.»
Приготовление
-
Имея уже больше 5 лет в хозяйстве такую отличную помощницу-хлебопечь, хлеб пекла всего несколько раз. А ведь нет ничего проще, чем испечь в ней хлеб. В этот раз я снова в этом убедилась. Домашний хлеб, безусловно, вкуснее любого магазинного. А когда ты знаешь из чего он сделан, в двойне приятнее его кушать. Хлеб по этому рецепту получается очень вкусным, мякиш у него воздушный и пористый. Чаще всего в рецептах хлеба для хлебопечи используют сухие дрожжи. Я же люблю больше свежие, поэтому делаю с ними. Продукты для приготовления хлеба на кефире в хлебопечке заранее достать из холодильника.
-
В теплой воде растворить дрожжи.
-
Согласно инструкции, загрузить ингредиенты в чашу.
-
Выпекать хлеб на кефире в хлебопечке в режим "Основной" или "Белый хлеб", вес - 1 кг, корочка - средняя. Вот такой большой красавец вышел у меня.
-
Приятного аппетита.
