Шашлык в лаваше
О рецепте
«Подача шашлыка в лаваше с овощами и соусами. Оригинальное блюдо из привычных продуктов!»
Приготовление
- из 6
Кто-то любит есть шашлык с шампуров, кто-то любит подавать его на тарелке, посыпав луком и зеленью, я же предлагаю вам подачу шашлыка в лаваше с овощами и любимыми соусами. Такой способ подойдет для небольших кусочков мяса, а также они должны быть мягкими и сочными. Рецепт самого шашлыка, используемого для рецепта тут - "Шашлык в собственном соку".
Если у вас шашлык получился суховатым или куски слишком крупные, то рекомендую его для лаваша порезать полосками, в моем случае этого не требуется.
- из 6
Основные ингредиенты.
- из 6
Лаваш (у меня - большой), разрезать на 2 части, каждую часть сложить пополам и сформировать кулек.
- из 6
Взять кулек в руку и наполнять предварительно порезанными овощами и мясом.
- Реклама
- из 6
- из 6
Дополнить начинку соусами и подавать шашлык в лаваше на стол.