Круассаны с шоколадом
О рецепте
«Бывает так, что перепробуешь разные торты и пирожные, и уже кажется, ничем не удивить... Не думала, что из обычного слоеного теста и шоколада получится такая замечательная выпечка. Ничего сложного, проще простого. Горячий круассан - нежный и мягкий, а жидкий шоколад внутри - это настоящее блаженство. На следующий день можно подогреть круассаны в микроволновой печи, они будут такими же вкусными, как только после выпечки. Я делала круассаны с шоколадом первый раз, побоялась добавить две дольки шоколада во все изделия, а зря, ничего не вытекло - чем больше, тем вкуснее. Конечно, успех этой выпечки во вкусном, хорошего качества шоколаде, берите любой любимый, проверенный. Если нагрянули нежданные гости, знайте, этот рецепт - находка.»
Приготовление
-
Все, что потребуется для круассанов с шоколадом, это слоеное тесто, шоколад и немного молока.
-
Шоколад поломать на дольки.
-
Тесто совсем чуть-чуть раскатать.
-
Разделить на треугольники.
-
На большую сторону положить дольку-две шоколада.
-
Свернуть к меньшей стороне.
-
Переложить круассаны на противень, смазать молоком.
-
Выпекать при температуре 180 градусов до румяного цвета, примерно 20-30 минут.
-
Круассаны с шоколадом готовы.
-
Можно украсить шоколадом и сахарной пудрой.
-
Круассаны с шоколадом очень вкусны в горячем виде с мороженым. Приятного аппетита.