Постные пирожки с яблоками

Приготовление

1. 1

   Постные пирожки со сладкой начинкой – большая и очень экономная палочка-выручалочка для хозяйки. От такой выпечки без ума не только взрослые, но и малыши. Полезные пирожки с яблоками подойдут в качестве закуски не только на полдник. Любое праздничное мероприятия в домашнем или выездном варианте с нашими пирожками пройдет на ура. Для приготовления постных пирожков с яблоками в духовке потребуются: постное дрожжевое тесто, свежие яблоки любого сорта, сахар, оливковое масло, ваниль – для ароматности.

   
2. 2

   Давайте подготовим тесто – подкатаем его на поверхности стола, используя небольшую порцию муки. Из теста сформируем небольшие шарики одинаковой величины. Оставим шарики на 10-ти минутную расстойку.

   
3. 3

   Пока шарики расстаиваются, приготовим ароматную яблочную начинку. Яблоки очистим от кожуры. Порежем кубиками.

   
4. 4

   Быстро потушим на оливковом масле вместе с сахаром и ароматом ванили.

   
5. 5

   Перемешаем и остудим.

   
6. 6

   Яблочки не должны превратиться в пюре.

   
7. 7

   Шарики дрожжевого теста раскатаем в круглые лепешки.

   
8. 8

   В центральную часть каждой лепешки поместим яблочную начинку.

   
9. 9

   Слепим пирожки-лодочки с помощью защипов.

   
10. 10

    Разместим пирожки на широком противне на одинаковом расстоянии друг от друга. Шов пирожка должен смотреть вниз. Противень застелем листом пергамента. Смажем оливковым маслом.

    
11. 11

    Отправим постные пирожки с яблоками в духовку на 30-40 минут. Температура нагрева - не менее 220°C.

    
12. 12

    Постные пирожки с яблочной начинкой готовы!

    
13. 13

    Пушистые, ароматные и такие яблочные! Угостим яблочными пирожками гостей за чаепитием.

    
14. 14

    Угощайтесь, друзья! Пирожки сладенькие и очень вкусные.