Горчица на огуречном рассоле
О рецепте
«Рассол для приготовления горчицы можно взять любой - огуречный, помидорный или капустный. Обычно такой рассол содержит нужное количество соли, сахара и уксуса. Готовить такую горчицу проще простого, единственное, нужно выдержать ее после приготовления в теплом месте. Если в готовую горчицу добавить мед, томатную пасту или яблочное пюре, то можно получить горчицу различной остроты и очень приятного вкуса.»
Приготовление
-
Для приготовления горчицы на огуречном рассоле подготовьте продукты по списку.
-
Рассол наливаем в емкость, которая закрывается крышкой. Нагреваем до теплого состояния.
-
Добавляем горчицу и хорошо перемешиваем до растворения порошка.
-
Затем добавляем масло, еще раз хорошо перемешиваем.
-
Закрываем крышкой и оставляем настояться в теплом месте на 8-9 часов.
-
Наша горчица на огуречном рассоле готова, хранить в холодильнике. Приятного аппетита!