Семга, запеченная в духовке

Приготовление

1. 1

   Скоро начинается пост. Тем, кто его придерживается, хочу предложить рецепт семги, запеченной в духовке. Чтобы рыба не получилась сухой, я запекаю ее в фольге. Если желаете корочку, можно развернуть фольгу и слегка запечь под грилем. Подаем с любым соусом, рисом либо как самостоятельное блюдо. Для приготовления сёмги подготовим продукты по списку.

   
2. 2

   Рыбу промоем, удалим кости, если таковые имеются, снимем кожу.

   
3. 3

   На фольгу выкладываем зелень, поверх нее - лимон.

   
4. 4

   На "подушку" кладем семгу. Присыпем перцем и солью, если это необходимо.

   
5. 5

   Неплотно завернем рыбу в фольгу. Запекаем при 190 градусах 20 минут.

   
6. 6

   Запеченная в духовке сёмга готова.

   
7. 7

   Подаем теплой. Приятного аппетита!