Курица с нутом и помидорами
О рецепте
«Курица с нутом и помидорами»
Приготовление
-
Я очень люблю нут, поэтому и моя семья его любит :-) Нут у нас везде, где только можно. Предлагаю вам вот такой рецепт приготовления курицы. Вы получите быстрый, вкусный и сытный ужин. У меня нут консервированный. Если у вас такового не имеется, то просто отварите нут до готовности. Вместо свежих помидоров можно использовать консервированные. Для приготовления курицы с нутом и помидорами подготовим продукты по списку.
-
Поджарим куриные окорочка со всех сторон. С окорочков я снимаю кожу. Если вам нравится с кожей, жарьте с ней.
-
Помидоры нарежем крупно, лук - четверть кольцами, чеснок - пластинами.
-
Добавим овощи к курице, если необходимо, добавьте воду. И тушим минут 10.
-
Поверх помидоров выкладываем иголочки розмарина...
-
... и нут, с которого сольем жидкость. Накроем крышкой и прогреем еще минут 5-7.
-
Солим, перчим по вкусу. Курица с нутом и помидорами готова.
-
Приятного аппетита!