Свекольный салат с крабовыми палочками
О рецепте
«Свекольный салат с крабовыми палочками»
Приготовление
- из 13
Очень люблю свёклу и давно уже собираю рецепты с ней. Этот салат мне достался от подруги и понравился так, что я уже на следующий день его и приготовила. Моей семье это блюдо очень понравилось. Вкус нежный, и только чеснок с майонезом придают ему лёгкую пикантность. Равнодушных не было!
Для приготовления свекольного салата с крабовыми палочками нужно взять свежую свёклу, крабовые палочки, твёрдый сыр, куриные яйца, чеснок, майонез и соль.
- из 13
Свёклу залить горячей водой, отварить до мягкости, поставить под струю холодной воды и подержать 10 минут, а затем очистить, натереть на крупной тёрке и охладить.
- из 13
Яйца отварить в течение 10 минут, считая от начала закипания жидкости, опустить в холодную воду, обсушить, очистить, нарезать мелкими кубиками и остудить.
- из 13
Крабовые палочки измельчить.
- Реклама
- из 13
Сыр натереть на крупной тёрке.
- из 13
Дольку чеснока очистить от сухой оболочки и натереть на мелкой тёрке или пропустить через пресс.
- из 13
Выложить чеснок к майонезу.
- из 13
Заправку перемешать до однородности.
- Реклама
- из 13
В миску выложить свёклу, сыр, крабовые палочки и яйца.
- из 13
Всё перемешать, посолить и заправить майонезом с чесноком.
- из 13
Салат окончательно перемешать.
- из 13
При подаче свекольный салат с крабовыми палочками можно украсить зеленью.
- Реклама
- из 13
Приятного аппетита!
