Салат из пекинской капусты с консервированным горошком
О рецепте
«Постный салат из пекинской капусты с консервированным горошком - полезное блюдо на каждый день.»
Приготовление
- из 7
Очень классный салат на каждый день для зимнего периода. Минимальное количество лучка придаст салату пикантность, а также, мне кажется, и некоторые противопростудные свойства. Для заправки салата из пекинской капусты с консервированным горошком потребуется любое растительное масло, какое Вы любите и используете. Крайне желательно использовать вместо уксуса лимонный сок. Уксус - это на крайний случай, если лимона нет под рукой. Немного сахара в салате сбалансирует вкус.
Итак, подготовьте основные продукты: пекинскую капусту, консервированный горошек, репчатый лук.
- из 7
Капусту необходимо мелко нарезать.
- из 7
Добавьте к капусте консервированный горошек.
- из 7
Репчатый лук мелко нарежьте и добавьте в салат.
- Реклама
- из 7
Перемешайте.
- из 7
Добавьте соль (использовала розовую гималайскую), сахар, перец.
- из 7
Остается заправить салат растительным маслом, добавить кислинку (лимон или уксус), перемешать и подавать к столу.
