Курица на бутылке в духовке
О рецепте
«Очень хороший рецепт запекания курицы целиком на бутылке. В этом рецепте вместо бутылки используется жестяная банка.»
Приготовление
-
Предлагаю приготовить сочную курочку с "хмельком". Такое блюдо прекрасно подойдёт и для повседневного обеда, и для воскресного ужина. Мясо птицы получается очень ароматным за счёт пряных трав. Для приготовления курицы на бутылке в духовке необходимо сразу подготовить ингредиенты по списку.
-
Банку помыть, отлить половину пива и завернуть в пищевую фольгу.
-
Для маринада чеснок пропустить через пресс, добавить йогурт, специи, соль и хорошо перемешать.
-
На курице сделать ножом прорези изнутри, наполнить их сливочным маслом. Внутрь положить веточки розмарина.
-
Обмазать курицу маринадом.
-
Надеть курицу на бутылку и запекать в разогретой до 160 градусов духовке 90 минут.
-
Курица на бутылке в духовке готова. Подавать сразу же!
-
