Салат «Гранатовый браслет» с курицей
О рецепте
«Представлять салат «Гранатовый браслет» с курицей мне не нужно, знаком он многим. Готовим сегодня базовый рецепт, дополнять который можно некоторыми ингредиентами, а мясо использовать любое другое отварное или копченное. Продукты в этом слоенном салате - самые обычные, но за счет свеклы салат получается сочным. От вас требуется только проявить терпение и аккуратность при укладывании слоев и украшении салата.»
Приготовление
-
Для приготовления салата «Гранатовый браслет» с курицей подготовьте продукты по списку.
-
Отвариваем до готовности морковь, картофель и свеклу, охлаждаем.
-
Отвариваем вкрутую яйца и до готовности - куриные бедра в подсоленной воде. Охлаждаем.
-
На тарелку ставим перевернутый, слегка смазанный маслом, стакан. Укладываем салат слоями: 1 слой - картофель, нарезанный мелкими кубиками, каждый слой промазываем майонезом или делаем майонезную сеточку.
-
2 слой - половина большой свеклы, маленькую оставляем на украшение салата розочками.
-
3 слой - мелко порезанная курица и репчатый лук.
-
4 слой - яйца.
-
5 слой - морковь, тертая на крупной терке.
-
6 слой - свекла, тертая на терке.
-
7 слой - зерна граната.
-
Аккуратно убираем стакан. Украшаем по желанию салат розочками из свеклы. Ставим салат в холодильник на 1-2 часа. Зеленью петрушки салат украшаем перед подачей на стол.
-
Салат «Гранатовый браслет» с курицей готов. Приятного аппетита!
