Творожная запеканка с манго

Приготовление

1. 1

   Творожная запеканка с манго - вкусное и полезное блюдо. Показана тем, кто находится на диете по медпоказаниям. Приготовьте ее вечером, а утром, когда она настоится, вам будет обеспечен вкусный, ароматный и сытный завтрак. Для приготовления творожной запеканки с манго подготовим продукты по списку.

   
2. 2

   В чашу кухонного комбайна выкладываем творог, яйца, сахар, манную крупу.

   
3. 3

   Добавим ванильную эссенцию и сметану.

   
4. 4

   Все измельчим до образования однородной гладкой массы.

   
5. 5

   Манго очистим и нарежем кубиками. Выкладываем в чашу.

   
6. 6

   Все аккуратно перемешиваем.

   
7. 7

   Форму, в которой будем запекать, смазываем сливочным маслом и обсыпем сухарями. Выкладываем творожную смесь в форму, разровняем. Смажем яичным желтком. Выпекаем при 190 градусах 30-40 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Я очень люблю, когда верх хорошо "загорает". Только что приготовленная творожная запеканка с манго похожа на суфле - очень нежная. В духовке она поднимется, затем опустится. Это обычное явление. Если запеканка постоит ночь, она чуть уплотнится, ее можно порционно нарезать.

   
8. 8

   Приятных вам завтраков!