Пончики из жидкого теста
О рецепте
«Хотите сладенького, не хотите пачкать руки и не хотите бежать в магазин? Вы верно сделали, что заглянули именно сюда. Предлагаю быстрый, простой и с мега вкусным результатом рецепт пончиков, который доступен каждому. Руки пачкать не придется. Все можно замешать венчиком/вилкой, выложить в пакет и вуаля! Всё готово! Пончики можно подать на стол с чем угодно: чаем, молоком, какао. Пробуйте!»
Приготовление
-
Подготовить необходимые ингредиенты для приготовления пончиков из жидкого теста.
-
В глубокую миску влить кефир комнатной температуры, добавить яйцо.
-
Всыпать соду, ванилин, соль и сахар.
-
Тщательно всё размешать.
-
Ввести просеянную муку и размешать до однородного состояния.
-
Тесто должно получиться как на оладьи. Если окунуть и поднять лопатку, тесто будет медленно сползать широкими лентами.
-
В кастрюле разогреть растительное масло. Выложить тесто в кондитерский мешок без насадки и отсадить небольшими порциями по 5-6 заготовок в горячее масло.
-
Обжарить пончики из жидкого теста до румяности.
-
Затем выложить на салфетку, чтобы ушло лишнее масло.
-
По желанию, потрусить сахарной пудрой.
-
Вкуснейшие, просто сказочные пончики подать на стол.
-
Приятного аппетита. Готовьте с любовью.
