Кесадилья из тортильи с беконом, помидорами и луком
О рецепте
«Кесадилья из тортильи с беконом, помидорами и луком»
Приготовление
- из 6
Тортилья - отличный продукт! Ну, сами посудите: если приготовление ужина занимаем у вас 10 минут, то это праздник! Начинки могут быть любыми, одно неизменно - сыр. Именно он скрепит 2 части и не даст развалиться кесадилье.
Для приготовления кесадильи из цельнозерновой тортильи с беконом, помидорами и луком подготовим продукты по списку.
- из 6
Видите, в каких условиях приходится работать? На моей кухне всегда есть вор, он даже не скрывается - это мой сын. Пока я отвернулась, он подъедает нарезанный бекон!!!
Итак, помидоры и лук нарежем мелко, бекон - брусочками.
- из 6
Сыр натрем на крупной терке.
- из 6
Собираем все. На половину тортильи выкладываем сыр, затем - помидоры, бекон и лук. И вновь сыр. Накрываем второй половиной...
- Реклама
- из 6
... и жарим на СУХОЙ сковороде-гриль с двух сторон. Степень подрумянивания определяйте сами. Нет сковороды-гриль, жарьте на обычной.
- из 6
Подаем тут же. Кесадилья получается очень сочной!
Приятного аппетита!
