Омлет с фаршем по Дюкану
О рецепте
«Омлет с фаршем по Дюкану»
Приготовление
- из 7
Завтрак должен быть не только полезным, но и вкусным, особенно если вы на диете. В диете Дюкана меню настолько разнообразное и простое, что не перестаю удивляться. Главное, помнить основные правила и соблюдать их.
Предлагаю приготовить омлет с фаршем по Дюкану.
Ингредиенты.
- из 7
Фарш должен быть из телятины, обязательно нежирной части туши. Репчатый лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета на сухой сковороде. Все помнят, что масло на первом этапе нельзя, а на следующих этапах можно добавлять по несколько капель. Добавить фарш и тушить с луком под закрытой крышкой. Если фарш слишком сухой и сок не выделяется, добавить чуть кипяченой воды.
- из 7
Яйцо соединить с молоком, добавить соль и тщательно перемешать.
- из 7
Тушеный фарш залить яичной смесью и жарить на медленном огне до готовности. Посыпать нарезанной петрушкой.
- Реклама
- из 7
Омлет с фаршем по Дюкану готов.
- из 7
Выложить на тарелку и насладиться легким, вкусным завтраком.
- из 7
