Омлет с фаршем по Дюкану

Приготовление

1. 1

   Завтрак должен быть не только полезным, но и вкусным, особенно если вы на диете. В диете Дюкана меню настолько разнообразное и простое, что не перестаю удивляться. Главное, помнить основные правила и соблюдать их. Предлагаю приготовить омлет с фаршем по Дюкану. Ингредиенты.

   
2. 2

   Фарш должен быть из телятины, обязательно нежирной части туши. Репчатый лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета на сухой сковороде. Все помнят, что масло на первом этапе нельзя, а на следующих этапах можно добавлять по несколько капель. Добавить фарш и тушить с луком под закрытой крышкой. Если фарш слишком сухой и сок не выделяется, добавить чуть кипяченой воды.

   
3. 3

   Яйцо соединить с молоком, добавить соль и тщательно перемешать.

   
4. 4

   Тушеный фарш залить яичной смесью и жарить на медленном огне до готовности. Посыпать нарезанной петрушкой.

   
5. 5

   Омлет с фаршем по Дюкану готов.

   
6. 6

   Выложить на тарелку и насладиться легким, вкусным завтраком.

   
7. 7