Сырное печенье с маслинами
О рецепте
«Сырное печенье с маслинами»
Приготовление
- из 9
Хочу предложить рецепт сырного печенья с маслинами. Рецепт простой, так что приготовление этого печенья не отнимет у вас много времени.
Печенье прекрасно подойдет к бульону или супу, а также к бокалу пива.
Сыр и масло натрем на крупной терке.
- из 9
Затем введем соль и муку, которую предварительно просеем. Руками перетрем в крошку.
- из 9
В сметану выложим соду, гашенную уксусом (или соком лимона), перемешаем и выльем в мучную крошку.
- из 9
Вымесим тесто (долго месить не надо), оно будет мягким, пластичным.
- Реклама
- из 9
Делим на одинаковые кусочки, у меня получилось 20.
- из 9
Приплюснем каждый шарик, выложим по маслине, защиплем края и скатаем снова в шарик.
- из 9
Каждое печенье прокатаем по посыпке, которая вам нравится, и разложим на противне, застеленном пергаментом. Выпекаем сырное печенье с маслинами в заранее разогретом до 180 градусов духовом шкафу примерно 20-25 минут (ориентируйтесь на свою духовку).
- из 9
- Реклама
- из 9
