Реклама
Назад к списку

Блины на сгущенке

20м Легко
4.9 из 5
Фото готового блюда: Блины на сгущенке

О рецепте

«Блины на сгущенке»

Реклама

Приготовление

  1. из 10

    Рецепт блинов на сгущенке понравится любителям сладких тоненьких блинчиков. Количество сгущенки можно подбирать на свой вкус. У меня в тесто добавлено 3 столовых ложки, получилось вполне сладко, но слегонца.

    Блины на сгущенке вкусны со сметаной, с шоколадным соусом, а также подходят для фарширования в них сладких начинок, например творога или фруктов.

    Муку для теста можно взять пшеничную высшего или первого сорта, а также добавить к ней какие-то полезные и не менее вкусные виды (цельнозерновую, овсяную, рисовую, соевую и т.д.).

    Для блинов на сгущенке возьмите ингредиенты по списку.

    Шаг 1: иллюстрация
  2. из 10

    Сначала взбейте в пену яйца с солью.

    Шаг 2: иллюстрация
  3. из 10
    Шаг 3: иллюстрация
  4. из 10

    Затем влейте воду, сгущенное молоко и, по желанию, растительное масло, если не хотите смазывать сковороду перед каждым блином. Тщательно перемешайте.

    Шаг 4: иллюстрация
  5. Реклама
  6. из 10

    Добавьте выбранные виды муки, например пшеничную высшего сорта и цельнозерновую, в равных долях.

    Шаг 5: иллюстрация
  7. из 10
    Шаг 6: иллюстрация
  8. из 10

    Перемешайте и взбейте. Должно получиться жидковатое блинное тесто, которое хорошо течет, а также растекается по сковородке.

    Шаг 7: иллюстрация
  9. из 10

    Жарьте тонкие ажурные блинчики на сковороде с двух сторон.

    Шаг 8: иллюстрация
  10. Реклама
  11. из 10

    Блинчики на сгущенке готовы.

    Шаг 9: иллюстрация
  12. из 10

    Приятного аппетита!

    Шаг 10: иллюстрация

Рекомендуем приготовить:

Реклама
Увеличенное фото
Esc или клик вне фото для закрытия
Реклама