Рулет из лаваша с форелью

Приготовление

1. 1

   Закуска из лаваша, творожного сыра, листового салата и красной рыбы украсит любой праздничный стол. Готовить такую закуску просто и быстро. Готовый рулет необходимо завернуть в пищевую пленку и убрать в холод на 30-40 минут, затем очень острым ножом нарезать кусочками, толщиной 2-3 сантиметра и сразу же подать на стол. Рыба для закуски подойдет как слабой соли, так и подкопченная. Для приготовления рулета из лаваша с форелью подготовьте необходимые ингредиенты.

   
2. 2

   Лаваш разверните и равномерно смажьте творожным сыром.

   
3. 3

   На сыр положите салатные листья. Я использовала салат фриллис. Листья этого салата плотные и хрустящие. Вы можете использовать любые салатные листья на ваш вкус.

   
4. 4

   Филе красной рыбы тонко нарежьте и положите на салатные листья. По желанию можно посыпать семенами кунжута.

   
5. 5

   Сверните лаваш с начинкой в плотный рулет.

   
6. 6

   Заверните рулет в пищевую пленку и уберите в холодильник минимум на 30 минут. Рулет из лаваша с форелью готов. Нарежьте его порционными кусочками.

   
7. 7

   Вкусная закуска к праздничному столу готова.