Мармелад апельсиновый

Приготовление

1. 1

   Домашний мармелад - вкусное и полезное лакомство. Никакой магазинный мармелад не сравнится с мармеладом, приготовленным своими руками. Хотите приготовить вкусный, ароматный и самое главное - натуральный мармелад в домашних условиях? Предлагаю вашему вниманию рецепт апельсинового мармелада. Приготовить такой десерт очень просто, используя доступный набор ингредиентов. Зальем желатин кипяченной холодной водой на время, указанное на упаковке.

   
2. 2

   Снимаем цедру с 2-х апельсинов.

   
3. 3

   Выжимаем сок из апельсинов, у меня получилось 200 мл. Если у вас не получилось нужного количества сока, то добавьте воды.

   
4. 4

   Выливаем сок в кастрюльку, добавляем сахар, перемешиваем.

   
5. 5

   Туда же кладем снятую цедру, доводим до закипания и кипятим на маленьком огне 3 минуты.

   
6. 6

   Процедим сироп.

   
7. 7

   Растворим желатин любым способом, процедим и выльем в теплый сироп, перемешаем.

   
8. 8

   Я разлила в силиконовые формочки и убрала в холодильник для застывания.

   
9. 9

   Вынимаем мармелад из формочек, при желании можно обвалять мармелад в сахаре. Готовый апельсиновый мармелад храним в холодильнике.

   
10. 10

    
11. 11