Начинка из курицы для пирожков
О рецепте
«Лёгкая в приготовлении и очень вкусная куриная начинка для пирожков, попробуйте!»
Приготовление
- из 10
Пироги и пирожки с мясной начинкой пользуются неизменной популярностью. И это понятно - начинка получается сытной, сочной и вкусной. Праздничный стол редко обходится без мясного вкусного пирога или, например, пирожков, поданных с бульоном. Жареные и печёные, они одинаково любимы и детьми, и взрослыми.
Начинку для пирожков делают из различного мяса и разными способами. Давайте сделаем самую простую, но тем не менее очень вкусную и сочную начинку из курицы.
Для приготовления начинки из курицы для пирожков можете взять куриную грудку, я же сегодня буду готовить начинку из мяса с ножек курицы. Специи я добавлять не стала, кроме чёрного перца, но каждый из вас может добавить любые любимые травы и специи. Я адресую этот рецепт начинающим хозяйкам, чтобы они взяли его за основу, а дальше уже проявили свою фантазию.
- из 10
Лук мелко нарежем и поставим пассероваться на сильном огне 3-5 минут, до прозрачности.
- из 10
Тем временем отделим мясо от косточек, шкурку удалим. Нарежем куриное мясо небольшими кусочками, примерно по 1 см.
- из 10
Добавим курочку к луку.
- Реклама
- из 10
Перемешаем и будем готовить начинку для пирожков 7-10 минут, помешивая. По готовности посолим и поперчим, добавим любимые специи.
- из 10
Отставим мясо охладиться, а пока нарежем мелко твёрдый сыр.
- из 10
Смешаем сыр с содержимым сковороды. Начинка из курицы для пирожков готова!
- из 10
Перемешаем сыр и мясную основу. Начинка для пирожков получается сочной, сытной и вкусной.
- Реклама
- из 10
- из 10
Сегодня у меня пирожки из слоёного теста, вы только посмотрите, какие они вкусные! Готовьте на здоровье!
