Фриттата с лососем и сыром
25 мин Легко
4.83
О рецепте
«Предлагаю очень сытный и вкусный вариант завтрака - фриттату с лососем, сыром и оливками. Блюдо одинаково хорошо как в горячем, так и в холодном виде.»
Автор Валентина
Источник Оригинал рецепта
Приготовление
-
Для приготовления фриттаты с лососем и сыром необходимо сразу подготовить ингредиенты по списку.
-
Оливки нарезать колечками.
-
Лосося порезать небольшими кусочками (немного оставить для украшения).
-
Сыр натереть на крупной тёрке.
-
Яйца размешать венчиком до однородности.
-
Добавить лосося, оливки, сыр и хорошо перемешать. Посолить и поперчить по вкусу.
-
Сковороду с антипригарным покрытием хорошо разогреть и выложить в неё массу. Накрыть крышкой и готовить 8-10 минут. Затем перевернуть и готовить ещё 5-6 минут.
-
Фриттата с лососем и сыром готова. Украсить оставшимся лососем и подавать. Приятного аппетита!
