Фриттата с лососем и сыром
О рецепте
«Предлагаю очень сытный и вкусный вариант завтрака - фриттату с лососем, сыром и оливками. Блюдо одинаково хорошо как в горячем, так и в холодном виде.»
Приготовление
- из 8
Для приготовления фриттаты с лососем и сыром необходимо сразу подготовить ингредиенты по списку.
- из 8
Оливки нарезать колечками.
- из 8
Лосося порезать небольшими кусочками (немного оставить для украшения).
- из 8
Сыр натереть на крупной тёрке.
- Реклама
- из 8
Яйца размешать венчиком до однородности.
- из 8
Добавить лосося, оливки, сыр и хорошо перемешать. Посолить и поперчить по вкусу.
- из 8
Сковороду с антипригарным покрытием хорошо разогреть и выложить в неё массу. Накрыть крышкой и готовить 8-10 минут. Затем перевернуть и готовить ещё 5-6 минут.
- из 8
Фриттата с лососем и сыром готова. Украсить оставшимся лососем и подавать. Приятного аппетита!