Салат из китайской капусты

Приготовление

1. 1

   Салат из китайской капусты - легкий, низкокалорийный и очень простой в приготовлении. Отлично подходит к мясным блюдам, хорошо сочетается с любым гарниром. Также идеально подходит для диеты. Для приготовления салата из китайской капусты нам понадобится: капуста китайская (пекинская), помидор, редис, салат листовой, пармезан, кунжут, льняное семя, соль, перец и масло оливковое с белым бальзамиком для заправки. Овощи и салат нужно помыть под проточной водой, обсушить.

   
2. 2

   Капусту разобрать на листья, также помыть под проточной водой, обсушить бумажным полотенцем. Обрезать грубую, волокнистую часть возле кочана. Нарезать. Выложить в глубокую посуду.

   
3. 3

   Добавить листовой салат.

   
4. 4

   Нарезать и добавить в салатник редис и помидор.

   
5. 5

   Посыпать кунжутом и льняным семенем.

   
6. 6

   Смешать оливковое масло с белым бальзамиком, заправить салат. Сверху выложить кусочки пармезана.

   
7. 7

   Солить и перемешивать салат из китайской капусты лучше всего перед подачей.